紫甘蓝酸碱指示剂
将紫甘蓝打碎
以下是测试的试剂
首先,取少量白醋加入到装有紫甘蓝汁的烧杯中
加入白醋后,震荡,发现紫甘蓝汁变红,说明白醋为酸性;
第二,取适量苹果汁加入到装有紫甘蓝汁的烧杯中
震荡后,发现紫甘蓝汁略微变红.......
第三,挤少量柠檬汁加入到装有紫甘蓝汁的烧杯中
充分反应后发现紫甘蓝汁呈红色,所以柠檬汁为酸性的;
第四,加入小苏打(碳酸氢钠)到装有紫甘蓝汁的烧杯中
震荡后,发现紫甘蓝汁呈深蓝色(或墨绿色),所以小苏打(碳酸氢钠)是碱性物质;
最后,加入少量酸奶到装有紫甘蓝汁的烧杯中
震荡后发现溶液呈粉红色,为酸性物质。