十多家知名品牌入驻湖北高速服务区 不下高速可品美食逛商场

“没想到，现在的服务区，像个大商场。”12月9日，江苏旅客陈小姐开车从沪蓉高速进入湖北，在麻武段驶入中馆驿服务区，发现这里颜值提升，“内涵”丰富。一进门，有服务台，里面卖场宽敞明亮，商品琳琅满目。除了美食区、商业区、超市等，还有汽车展示区。旁边，还有五星级厕所。

沪蓉高速中馆驿服务区，投资2200万元打造，是我省高速第一个“商业综合体”服务区，已运营1年零8个月。

“到了服务区，直接去厕所。”曾几何时，湖北高速公路服务区简陋的厕所、单一的商品、简单的菜品，被广大司乘人员所诟病，备受社会关注。

“十三五”期间，湖北省高速公路管理局以旅客的体验感和舒适度为终极目标，相继制定印发了服务区运营管理规范、服务区经营管理办法和服务质量等级评定办法等10余项标准规范，湖北高速公路服务区的场所建设、环境面貌、服务品质“华丽转身”，成为融合商旅功能的星级“驿站”。

不下高速可品美食

9月20日，首届中国高速公路美食节在江苏举办，经过激烈角逐，由省高管局选送的湖北美食“桔瓣鱼汆”“顶顶糕”分获“最具地方特色菜品”“最具地方特色小吃”三等奖。

本次活动中，潜江服务区的烹饪大师精心选材，在烹饪中融合荆楚饮食文化。“桔瓣鱼汆”是将鱼肉做成鱼茸后，全凭厨师手感力度和技艺挤成桔瓣形状，成菜后，鱼汆形状像一瓣瓣剥开的桔肉。“顶顶糕”是在竹筒内加米粉、糖粉、桂花等蒸熟后，用器具顶岀，糕点成品形如蘑菇。

随州均川服务区的手抓排骨、蔡甸服务区的毛氏红烧肉、汉十孝感服务区的养生乳鸽汤、恩施服务区的土家腊肉……近年来，湖北高速公路服务区融合地方特色，引入品牌美食，让旅客不下高速，就能沿途品尝到地道的“地标”美食。

“智慧大脑”规范管理

2019年，湖北省高速公路管理局提出，推进服务区信息化建设，打造“智慧服务区”。荆东高速的夹竹园服务区率先垂范，先后投资50多万元建成实时监控系统，不仅可监测人、车流量，还可根据高速公路发出的预警提示情况，启动各类分流及调度服务，实现服务区管理规范化、经营数字化、调度智慧化。

湖北荆东高速公路有限公司营运管理部经理吴韦介绍，在服务区内的厕所入口、小吃部、超市、餐厅都有摄像头监控，对突发事件及时地处置，让服务区全貌尽在掌控。

湖北省高速公路管理局健全完善企业自检、行业巡检、第三方暗访检查相结合的常态化检查考核体系，纠治服务区“脏、乱、差”现象。同时开展“星级服务区”创建、“荆楚行·湖北情”服务竞赛等活动，带动服务区提档升级。

“服务区+”助力扶贫

商业综合体、五星厕所、扶贫超市……近年来，省高速公路管理局引导经营企业做“服务区+”的文章，与扶贫、物流仓储、商业综合体等主题融合。

5年来，湖北高速服务区系统投资近8亿元，改（扩）建服务区5对，改造星级厕所265座，建设“司机之家”14对、大件运输服务点29处，服务区外观形象标识逐步统一，监控和语音广播、充电站等服务设施日益完善，吸引肯德基、汉堡王、猫屎咖啡、中百超市、银通等10多家知名连锁品牌纷纷进驻，创三国、武当道家、茶马古道、土家巴人等地域文化品牌与服务区深度融合。

今年6月，为助力当阳市打赢脱贫攻坚战，湖北荆宜高速公路有限公司与当阳市扶贫办沟通，以荆宜高速公路的白河、淯溪服务区为平台，免费提供扶贫产品销售专区，拓宽当阳农副产品的销售渠道，来自当阳市近50种农特产品零门槛进入服务区内专区展示销售。

（湖北日报全媒记者 戴辉 通讯员 徐波 吴海鹏）